O Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM) promoverá, de 8 a 11 de maio, a XVIII Semana da Nutrição. O evento tem como tema “Nutrição e suas Diversas Interfaces: Nutrir, Cuidar e Gerir”.

No primeiro dia do evento, 08 de maio (segunda-feira), às 19h30, no jardim do estacionamento do bloco A, será realizada a “Mostra de Pratos Típicos com Milho – Versões Light e Diet”.

No segundo dia, 09 de maio (terça-feira), às 19h, será ministrada a palestra “Terrorismo Nutricional e Nutricionismo: Repercussões no Comportamento Alimentar e a Abordagem na Prática Profissional” com a nutricionista, Fabiana Rezende. Posteriormente, às 20h30, no Salão do Júri, ocorrerá a palestra “E aí...Relacionamento Interpessoal é um Desafio para Você?” proferida pela administradora e gestora de recursos humanos, Caroline Lopes.

No terceiro dia, 10 de maio (quarta-feira), às 19h, no Salão do Júri, ocorrerá a mesa-redonda “Saúde da Mulher no Climatério” que contará com a presença dos profissionais: Flávio Gil (médico), Thaizy Silva (nutricionista), Delaine Dias (educadora física) e Nelma dos Reis (psicóloga). Simultaneamente, será realizado o minicurso “Como Lidar com os Desafios Atuais na Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição” com a nutricionista, Aline Costa.

No quarto dia, 11 de maio (quinta-feira), às 19h, no Salão do Júri, será proferido o minicurso “Conduta Nutricional Aplicada ao Treinamento Físico” com o educador físico e nutricionista, Daniel Santos. Simultaneamente, ocorrerá o minicurso “Produtos Plant-Based Food como Alternativa aos Alimentos de Origem Animal: Fabricação e Perspectivas”. A parte teórica será realizada na sala 201, do bloco F, com a engenheira de alimentos, Mariele de Lima. A parte prática ocorrerá no Laboratório de Técnicas Dietéticas, com a nutricionista, Jaqueline Aceval.

O investimento é de R$50,00 para alunos e de R$80,00 para profissionais. Os interessados poderão realizar sua inscrição no site https://unieventos.unipam.edu.br/.